Experiência de quem
já esteve no serviço.
Marcas criadas do zero, casas implantadas e operações acompanhadas em Buenos Aires e Lisboa. É dessa experiência que sai a consultoria em Florianópolis.
01 · Buenos Aires
Burgertify
Conceito autoral · HamburgueriaConceito gastronômico autoral, identidade marcante e desenvolvimento de operações com potencial de expansão.
02 · Buenos Aires
Power-Up Pizza
Conceito e implantação · PizzariaDesenvolvimento de conceito e implantação, com linguagem visual consistente do salão à fachada. Uma identidade que conecta produto, ambiente e experiência.
03 · Buenos Aires
BETA
Conceito em parceria · Gastronomia experimentalUm espaço gastronômico experimental em Palermo Hollywood, criado para experiências de cozinha, arte e coquetelaria. Participação no desenvolvimento com outros cofundadores.
04 · Lisboa
Burgavision
Conceito em parceria · HamburgueriaConceito criado em parceria, em Alcântara. Uma hamburgueria com personalidade retrô, inspiração cinematográfica e foco na experiência local.
OUTRAS MARCAS DO NOSSO REPERTÓRIO
Um café para
explorar.
Na FLUXO, juntamos café especial, venda online e um espaço virtual para visitar. É uma marca nossa: da ideia ao salão em 3D, passando pela loja e pela operação.
- Marca própriaConceito, identidade e produto desenvolvidos pela casa.
- Loja onlineVenda de café especial com entrega.
- Café virtualUm salão à beira da lagoa, em Florianópolis, para entrar pelo navegador.
Florianópolis
Um café à beira da lagoa.
Entrar no café →Ferramentas para
o trabalho de todo dia.
Produtos que criamos para cuidar da imagem, do cardápio e dos controles de quem trabalha com comida.
FoodPhoto AI
Imagens de pratos com IA para cardápio e divulgação.
MenuCrafters
Monte, revise e publique o cardápio para impressão ou QR.
Wobistro
Registros e conferências da rotina, organizados com IA.
Restaurant Margin
Contas e referências para conferir custos e margem.
Manual del Restaurante
Guias de gestão para consultar entre um serviço e outro.
Eat Easier
Receitas, refeições e listas de compra num só lugar.
Conversas e histórias
sobre o trabalho.
Entrevistas com Gerardo Salazar e matérias sobre os projetos em que trabalhamos.
Uma hamburgueria com personalidade em Alcântara.
A Burgavision entre os novos restaurantes e cafés de Lisboa que valem a visita.
Da ideia de negócio ao desenvolvimento de franquias.
Entrevista sobre como a Burgertify saiu de uma ideia e virou um modelo de franquia, com os números do investimento.
Gastronomia experimental e experiências em constante evolução.
A abertura do BETA, em Palermo Hollywood: cozinha, arte e coquetelaria no mesmo espaço.
BETA entre os recomendados de gastronomia em Buenos Aires.
A revista incluiu o BETA na sua lista de lugares para comer e beber na cidade.
Power-Up Pizza em uma seleção de pizzas não tradicionais.
Reportagem sobre as pizzarias que fugiam do padrão portenho, com foto de produto da Power-Up Pizza.
Videogames, hambúrgueres e a criação de um ponto de encontro.
A SYFY Wire visitou Buenos Aires para contar como bares e hamburguerias trouxeram os jogos retrô de volta. A Burgertify entrou no roteiro.
A inspiração por trás de um hambúrguer autoral.
Seleção de hambúrgueres de Buenos Aires feita pelo maior portal de notícias da Argentina, com a história por trás da receita.
O próximo pode ser o seu.
Um conceito novo ou uma casa aberta que precisa de ajuste. A conversa começa pelo que você já tem.
Florianópolis e Grande Florianópolis